martes, 30 de mayo de 2017

Máquina de Kebab para un negocio pequeño

La máquina de kebab es un asador de diferentes tipos carne que bien pueden ser de bovino cerdo y cordero, es conocido por muchas personas en diferentes países y su función es la de girar y girar, pero que su posición vertical permite un corte atractivo, de una apariencia de gusto a la vista.


Máquina de Kebab para un negocio pequeño

Esta clase de máquina de kebab es ideal para un negocio pequeño ya que ocupa menor espacio, el cual permite mayor productividad de espectaculares platos rápidos debido a la cocción que realiza en la carne y como se puede observar en estas máquinas de kebab, pueden cargar una cantidad considerable de carne.

También se puede observar la calidad de muchas de estas máquinas ya que son hechas de un material como es el acero inoxidable para una mayor vida de la misma, que permite una estabilidad económica en cuanto a la inversión.

Características de la Máquina de Kebab

Entre sus características se presenta:

1.    Es de un material muy resistente a las altas temperaturas hecho de acero inoxidable.
2.    Posee un motor especial de una rotación intermedia que no permite que todas las partes se cocinen uniformemente.
3.    Se puede ajustar la distancia entre la carne y el quemador.
4.    El mantenimiento se puede realizar de manera muy fácil.
5.    Variedad de modelos que pueden ser de gas y electricidad.

Traslado del equipo al negocio

Al momento de que el equipo sea llevado a su destino se tratara con mucho cuidado, y se debe transportar en su empaque original.

Mantenimiento de la maquina 

·         Para realizar el mantenimiento del equipo antes se desconectara y se serraran las válvulas de gas.
·         Realizar la limpieza del equipo cuando se encuentre totalmente frio.
·         Verificar periódicamente que no tenga escape de gas para mayor seguridad.
·         Tener cuidado con el tipo de sustancia química que se use para quitar grasas y machas de cualquier tipo.

Pasos para su funcionamiento

Esta es la forma en que se maneja:

6.    Conectar el equipo a la energía eléctrica de 110v.
7.    Realizar el encendido del piloto se presiona y se gira la perilla de control desde el apagado hasta los 90º luego se mantiene la perilla presionada hasta que se estabilice el fuego.
8.    Ajustar la perilla del gas acrecentando la fluidez del gas girándola en sentido contrario del reloj.
9.    Para apagar la maquina se gira la perilla en sentido de las agujas del reloj hasta llevarla a la posición 0

De esta manera se presenta la importancia y el manejo de este maravilloso equipo, como lo es la máquina de kebab.


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